Η καθημερινή διατροφή του αθλητή πρέπει να εξυπηρετεί το σύνολο των διαιτολογικών αναγκών της αθλητικής προετοιμασίας. Αποτελεί ζωτικής σημασίας πολυεπίπεδη λειτουργία, με πρωταγωνιστικό ρόλο για την αθλητική απόδοση και βασικές συνιστώσες…